Wednesday, September 10, 2008

Menu Berbuka 10th Ramadhan


Menu Item 1 (Ita n Hubby)

Anggun Salad

A must on my table... what can I say..we love it!










Menu Item 2 (Kids)

Nasi Lontong n Boiled Eggs












Kuah Lodeh Makeover

No Santan..oh No No No
Ita gunakan susu sejat rendah lemak.
Dilebihkan bawang, tahu/ tempe tidak digoreng, terus dimasukkan dalam kuah. Lebih sihat.

Daun salam, lengkuas, serai, kunyit, sedikit halia dan udang kering, bawang putih/merah/lada Ditumis ringan dengan olive oil. Kobis, carrots, kacang panjang & suun.



Menu Item 3 (Family)

Kuah Lodeh

Inilah hasilnya....

Ita cedok tahu/tempe dan sayuran ke mangkuk dan makan begitu sahaja. Telur rebus 2, hanya putihnya sahaja.






Menu Item 4 (Kids)

Baked Potato & Carrot Puff

Ita masukkan dalam oven 30 min sebelum azan. Serve panas-panas.










Menu Item 5 (Family)

Fresh cuts of Watermelon

Juicy & refreshing!




Warm plain water, honeygar & dates as usual....

No comments: